自然生态生产的大米，口感新鲜，优于超市大米，哪怕最挑剔的美食家也拍手叫好。 值得注意的是，好看的大米其实并不好吃，真正的好米不施粉黛， 不以外表取胜，反而卖相朴素无华。 因此，挑选大米时切记，“好看就好吃”，这绝对是个误会。

轻碾，适度保留胚芽和糠粉，让营养与口感兼得。 加工的精度越深，营养流失越严重，米看起来也越亮白。 轻碾，为大米挽回90%的营养。 亲们，咱们现在吃米可不是为了温饱啊，健康营养比啥都重要。

市面的新米和陈米根本无法辨别，因为陈米经过抛光、打蜡、加油处理，一样晶莹剔透。 亲，别看卖相看真相，寒地黑土只给水稻脱壳碾磨，真正零添加，让您吃出健康！

抛光，让米看起来更晶莹更亮白，只不过陈米抛光后看起来一样的漂亮。 抛光，说白了就是用水洗，由于长期使用循环水，实则并不卫生。 另外，所有的添加剂都是在抛光过程加入。 寒地黑土坚持做自己，坚持不抛光，坚持零添加。

阳光：为保证稻苗成熟到极致完美的状态，它们在收割之前都必须在稻田里沐浴1000个小时的阳光， 外加一点雨水。充分的阳光赋予稻谷独特的纯香与可口。

土壤：寒地黑土是地球上最珍贵的土壤资源，地球上一共有三块黑土地，其中一块就在我国东北地区。 黑土地是大自然给予人类的得天独厚的宝藏，是一种性状好、肥力高，非常适合植物生长的土壤。

水：江水灌溉。水质纯净，无任何污染。 两岸全是原始植被，非草既木。 所有岛滩，遍是蓊郁柳林，漫江腾飞着鸥鹭水鸟，水情流缓，优雅宁静。

温差：种植地极近山林，大气纯净，昼时光照充足，夜间温度骤降，昼夜温差极大。 这样的气温变化，让稻谷支链淀粉含量增高，也就决定了寒地黑土大米的极佳口感。