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让米香飘进传奇的阿不旦

发表时间: 2017-06-07  所属分类:客户专栏   浏览次数:2305

阿不旦在罗布语是“水草丰美”又是“好地方”的意思,现在的阿不旦即使没有村落遗址,只有美食也足够让人流连忘返,其中最受欢迎的就是在新疆极为风靡的阿不旦手抓饭,美味的阿不旦手抓饭采用来自寒地黑土特色物产之乡——黑龙江省绥化市嘉香米业“诺敏河牌苗氏香米”。

  

新疆阿不旦餐饮文化管理有限公司是一家以手抓饭系列为主打,配以秘制酸奶,精美小菜,特色饮品等,有着深厚的西域文化和历史底蕴的大众化消费餐饮企业。秉承胡杨文化,传承胡杨顽强认真的精神,不仅制作工艺十分考究,油、黄萝卜、大米、肉汤水、火候以及天然香料都有严格的质量标准。他们采用本地罗布羊羔肉,新鲜的胡萝卜洋葱,大米则选择了全国人民都知道的米中之最,东北大米——诺敏河牌香米。

 

因香稻中含有一种叫“古马琳”的天然物质挥发产生香味,营养价值极高。

问米哪得香如许,为有源头活水来。诺敏河水源流经林场、湿地、岩石山谷,使稻米中含有大量人体所需的矿物质和微量元素。煮出的米饭白若冰雪,柔软可口,浓香扑鼻,令人垂涎。故有“一亩苗稻香十里,一家煮饭百家香”之赞誉,堪称“米中一奇”。这样的米饭让阿不旦手抓饭在中国美食市场独居一格,惊醒每个顾客的味蕾。

  

这就像是西域神秘的胡杨林与寒地黑土孕育的诺敏河共同铸造美丽的自然之景一样,有着共同秉承传统以信面市文化理念的企业,互惠共赢地创造出了今天的被顾客认可的阿不旦“好汉手抓饭”。

两家企业怀着同样对自然的敬意,走在特色可持续的发展道路上,都为了共同的把优质米和放心餐带给全国人民的目标携手向前。在打造特色品牌的同时不忘回报社会,努力为当地的慈善事业奉献着自己的企业力量。

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黑龙江省绥化市北林区秦家镇

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