发表时间: 2019-10-27 所属分类:媒体报道 浏览次数:3219
10月15日电(王吉珍)2019第二届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展中心举办。本届大米节围绕“稻米飘香世界”为主题,国际化组织系列活动,韩国、日本、印度等国内外企业、各省(区、市)的嘉宾齐聚“中华大粮仓”,共同品稻、展稻、论稻、观谈、奖稻、销稻,传播世界稻米文化,再度打造大米行业全领域、高规格、深内涵的国际化盛会。我公司也是本次参会的企业之一,并接受了中国经济新闻联播记者的采访。通过此次采访共同来看一下我公司对严把质量关,注重品质提升,做精每一粒米,立志于将“诺敏河”品牌打造成为全国知名品牌故事的阐述。
一、迎时代 稳市场 推行订单农业
嘉香米业自创建以来,本着用“优特稻种打特色品牌”的市场定位,用黑龙江省的第一个香稻品种“绥粳4号”撑起了闻名全省的“诺敏河牌”系列大米,“诺敏河”牌系列大米一直受到了市场的青睐;可是由于2013年水稻市场保护价等多种因素,农民为了追求高产,好多人就放弃种植绥粳4号品种,而选择种植普通高产品种,“诺敏河”牌系列米市场的原粮供给受到了很大冲击。为了稳固大米市场,企业就免费向农户提供稻种,以确保品牌大米的原粮能得到相应保障,经过1年的试验,到2014年就算免费提供种子,农民种植绥粳4号的积极性也不是很高,促使2014年特色稻米的原粮无法保障。市场的需求和农民的收入出现了矛盾,为了更有效地化解供需矛盾,稳固特色稻米品牌市场,2015年,企业先后在海伦多个乡镇推行订单农业,并在海伦的伦河镇流转土地1500多亩,用于基地建设试验,还成立了“志有水稻专业合作社”,形成了由订单收购、仓储、加工为一体的新的运行模式,这一新的运行模式引起海伦农户的高度关注,得到部分农户的认同,当年就实现订单面积30000多亩,稳定了品牌大米市场,增加了农民收入,激发了农民种植优特水稻的积极性,提升了企业的信誉度。
二、打特色 求合作 形成特色产业
2015年订单农业的推行,使大米市场在稳固的基础上又有所拓展。2016年就有多家米企到嘉香米业订单地域,在原有订单加价的基础上另行加价,抢收优质订单原粮,用来拓展自己的大米市场。针对这种情况,一个“人无我有,人有我变”的想法又在嘉香米业变为现实。智慧的嘉香人深知靠自身的能力和专业,不能发挥其企业应有的效益,必须整合稻米产业的关键环节,形成一个:“运行机制良好,生产过程专业,稻米品质特色,市场流通顺畅,售后服务便捷的经济利益共同体”,使特色稻米产业达到环环升级,节节增效的目的。于是嘉香米业先后同黑龙江省苗氏种业合并重组,与哈尔滨农科院粮经分院结成战略合作,至此,一个由育种研发到繁育,由订单农业到大米市场的特色稻米产业链条基本形成,到2018年秋季,水稻订单面积超过了30多万亩,增加农民收入3000多万元,带动了绥化市北林区、庆安县等多家米企及汤源县的香兰米业,另外还有方正县的南天门米业,齐齐哈尔,大庆市等多家米业及合作社,都在不同程度的复制特色稻米订单模式,特色稻米产业呈现出勃勃生机。
三、强枢机、固根本、规避风险,让耕者富有
水稻特色产业的根本是农民,好的品牌是靠好的原粮做支撑的。具有特质的高品质原粮是靠高素质的职业型农民来作依托的,而现代农民的现状远远不适合特色稻米产业的需求,加之特色水稻往往有其独特的短板,而这些短板与缺欠则必须要靠专属的植保技术才能克服,成为规避风险的保障,否则,由于专属的植保技术的缺失,则必然给农户带来种植风险,有损农户的切身利益,严重时,会使农户收益降低,甚至会赔钱。所以,为确保稻米品牌原粮的高质量和农民的钱袋子,我们的科研部门及相关环节就要拿出单一品种的专属技术作为指导,同时还要增强种子代理商的综合素质。要求种子代理商必须做好五大服务:一是服务范围要广;二是所施用的技术及产品科技含量要高;三是专业性要强;四是要扎根到田间地头;五是要为米企搞好订单回收工作,使高品质的特色稻谷享受应有的价格体系。只有这样,才能规避风险,让耕者富有;也只有这样,才能规避因原粮品质给品牌大米带来的风险,为此,我们视种子代理商为特色稻米产业的关键枢纽与机关,简称为枢机。
四、抓关键、重品质、深入挖潜,送食者健康
特色稻米产业的关键环节是米业,米业的关键是销售,销售的关键在特色,没有产品的特色,就没有市场的特色。而特色的品牌大米除了品种本身具有的特色外,还有地域特色和种植特色。为了强化特色,稳固品牌,我们又在稻米的口感上大做文章,精心深入挖潜,采取不同的科技手段,在有机、无公害的基础上,提高大米的食味值和稻米的最佳口感,使我们的特色品牌稻米味醇、香甜、回味绵延悠长,食后让人久久难忘。“吃出品味,吃出健康”已经形成嘉香米业独特的品牌力量。
五、尽本分、用特长、利和同均,常态发展
特色稻米产业是由多个环节构成的,而每个环节都有其不可替代的作用。例如:科研机构的育种研发,不是大米企业所能做得了的,反之亦然。所以,每个环节都必须为特色产业的常足发展,尽到自己的本分,并发挥到极致,使整个产业链条环环升级,这样才能达到节节增效的目的。而每个环节的利益所得都是自己环节的专属,有环节上的收入差异是正常的,绝不能吃着锅里的望着碗里的,除了自己的环节应得的利益外,不能兼得其他环节的利益。所谓的利和同均,是按着各自环节你所应得的去求你的所得,这样的所得才是最均衡的,才称之为“利和同均”。只有各环节都能尽己本分,安守所得,用其所长,企业才能创出最佳业绩,特色产业链条才能良性循环,整体的经济利益才能常态发展。
六、知使命、重责任、勇于担当,和谐发展
国家是由每个国民个体构成的,“天下兴亡,匹夫有责”,维护社会和谐,奉献社会爱心,是每一个公民特别是企业的使命与职责。嘉香米业的核心领导深知自己所担负的使命与责任,所以公司一直秉承“以德兴企,以法律身,以诚面世”的文化理念,多年来在创造企业价值的同时不断的反哺社会,于2013年投资298万元兴建嘉香广场,为全镇人民提供寓教于乐的活动场所,并每年对其设备设施不断的进行完善,对于园林管护还专门成立了慈善义工服务队,义务维护广场的卫生与环保。企业还同其他米业共同成立兴绥慈善基金会,筹集慈善基金达到20多万元,用于社会救助。在国家精准扶贫大的环境下,嘉香人一如继往地配合当地政府,帮扶我镇的西口子村,并采取了资金帮扶,订单、繁种并举的扶贫方式,不但解决了部分贫困家庭的燃眉之急,又能透过特色产业的发展达到最终脱贫的目的。
另外企业为了实现绿色环保,还大自然的绿水青天,还专门成立了绿色生态能源公司,把所生产的稻壳加工成颗粒生态燃料,即净化了厂区环境,又为绿色生态提供了生态可燃原料,绿色环保,利国利民。如今的嘉香人紧跟国家政策导向,正以新时代发展为契机,上下同欲,戮力同心,在水稻特色稻米产业中不忘初心,砥砺前行,秣兵厉马,再攀高峰。